Originaire du Pays de Galles, le Welsh rarebit s’est imposé comme une véritable institution culinaire dans le Nord de la France, notamment dans la région …
Recette du Welch – 3 variantes pour les gourmands
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L’agenda des apéros : plus jamais en retard pour trinquer !
En France, l’apéro est une institution, pratiquée par 95% des Français au moins une fois par an et par 61% d’entre eux au moins une …
Le verjus : Zoom sur ce liquide tantôt boisson, tantôt ingrédient de cuisine qui traverse l’Histoire
Peut être n’en avez vous jamais entendu parler. Peut être vaguement mais le verjus est aujourd’hui assez peu connu sauf dans certains milieux, dont la …
Darwin Beer Can Regatta : Quand la bière se met à flotter !
Chaque année, sur les eaux ensoleillées de Darwin, en Australie, se tient un événement aussi excentrique que spectaculaire : la Darwin Beer Can Regatta : …
Les secrets pour transformer votre bar en un lieu convivial et incontournable
Un bar ne se limite pas à un comptoir et quelques tables. C’est un espace de rencontres, d’échanges et de découvertes. Derrière chaque établissement à …
Les différentes ambiances de bars à découvrir en France
On va pas se mentir, on adore aller s’installer au zinc ou sur les banquettes des bars un peu partout, et de préférence quand on …
C’est quoi un sobrelier ?
Dans la suite logique des tendances émergentes autour du sans alcool et du NoLo, le monde de la sommellerie connaît une évolution que l’on observe …
Quelle est la destination française idéale pour les fans de pizzas ? L’étude ultime !
Arrêtez tout ! Voici l’étude qu’il ne fallait pas manquer pour tous les amateurs et amatrices de pizzas ! Mais dans quelle ville française dois-je …