Le Mondial du Rhum dédié à l’Écosystème Rhum, revient pour sa deuxième édition du 12 au 14 février 2025 au Palais Brongniart à Paris, sous la thématique “L’humain au cœur de l’écosystème du rhum”.
Cet événement, d’ores et déjà devenu une référence mondiale, mettra en avant les personnes et les pratiques durables qui façonnent l’Écosystème Rhum : les planteurs de canne, les distillateurs, les biochimistes, les éleveurs, les tonneliers, les embouteilleurs, les designers, les certificateurs, les réseaux de distribution, les critiques, les formateurs, les gastronomes, les publicitaires…