Le SNBI, Syndicat National des Brasseries Indépendantes, a profité de l’occasion du Salon des Brasseurs de Nancy pour présenter sa dernière action en date, l’édition …
Un guide des bières pour découvrir la bière artisanale (et indépendante)
Bières
Calendrier de l’avent bière – Comment choisir ?
Aujourd’hui un grand nombre de caves, sites en ligne, grandes surfaces, brasseries et collectifs de brasseries, magasins… proposent chacune et chacun leur version de calendrier …
Comment développer vos compétences en biérologie ? 11 méthodes d’un biérologue pour reconnaître les arômes
Vous vous demandez comment développer vos compétences en biérologie ? Vous avez envie de reconnaître les saveurs et les arômes d’une bière dès que vous …
Netflix s’attaque à un monument brassicole avec House of Guinness
On avait déjà eu le raté Brews Brothers et le plutôt réussi L’empire Oktoberfest. Cette fois Netflix s’attaque à l’un des monument de la culture …
Bières et fromages – Quand Roxane Fourgous bouscule les idées reçues
Associer du fromage et de la bière ? En voilà une idée qui pourrait encore paraître complètement saugrenue voire totalement blasphématoire dans une France où …
6 bières alsaciennes à déguster cet été
L’été est entamé et depuis quelques semaines, on a eu le plaisir de découvrir quelques bières d’Alsace. Comme on aime partager, on vous a sélectionné …
Franchises bière – Tour d’horizon des principaux acteurs
On assiste depuis pas mal d’années au développement de franchises autour de la thématique bière ou plus largement caves et bars. Ces franchises, certaines devenues …
Quelle cuve de brassage électrique choisir pour démarrer dans le brassage amateur ? – Notre comparatif
Vous êtes brasseuse ou brasseur amateur et vous avez décidé de passer à un matériel plus évolué que le kit pour brasser votre bière à …
Beer Quartet : un voyage ludique et éducatif au pays de la bière – JEU CONCOURS
Vous aimez boire de la bière ? C’est le moment de jouer avec ! Beer Quartet de Bierzeug est là pour vous amuser et vous …
Création de l’Association des Malteries Artisanales de France : une nouvelle dynamique pour la filière brassicole
Bonne nouvelle pour la filière brassicole amont en France ! Une nouvelle association voir le jour : l’Association des malteries artisanales de France ! Une …