Catégorie : Spiritueux
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Connaissez vous la journée mondiale du gin ? – GinDay
Une journée de célébration née au Royaume-Uni La Journée mondiale du gin est célébrée chaque année le deuxième samedi de juin. Ce rendez-vous festif a vu le jour en 2009 sous l’impulsion de Neil Houston, amateur de gin basé à Birmingham. À l’origine simple réunion d’amis autour de quelques verres, l’événement a rapidement évolué sous…
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30 Spritz différents sur une seule carte : Baratruf bouscule la tradition du Spritz
Le spritz a-t-il encore des surprises à offrir ? À en croire l’équipe du Baratruf, la réponse est un grand oui – et il serait parfumé à la noisette, au piment d’Espelette ou même… au chocolat. Ce comptoir parisien, niché à deux pas de la Place des Vosges, propose une carte inédite de 30 recettes…
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Ricard 4,5% : quand le pastis se boit à la bouteille
La célèbre marque marseillaise Ricard lance une édition limitée à plus faible teneur en alcool qui rompt avec les codes traditionnels du pastis. Alors que la tendance des boissons prêtes à boire continue de s’ancrer dans les habitudes de consommation, Ricard dévoile une nouveauté singulière : Ricard 4,5%. Disponible dès le mois d’avril en format…
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Le cocktail Revolver : entre bourbon et café
Moins connu que ses pairs, le cocktail Revolver mérite toute notre attention, notamment à l’arrivée de l’automne avec des saveurs intenses, simple à réaliser et avec une belle complexité en bouche. Les origines du cocktail Revolver remontent aux années 2000 où le barmen Jon Santer réinvente à San Francisco, une recette tombée un peu en…
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Un gin qui côtoie les sommets
La Distillerie Officine, basée à Colmar, se lance dans une nouvelle aventure audacieuse : placer un gin sur les sommets après avoir exploré diverses expériences de vieillissement, telles que l’utilisation d’amphores géorgiennes QVEVRI (amphores géorgiennes), une immersion sous-marine dans l’Atlantique et même une expédition dans la stratosphère. Le processus de maturation du gin est crucial…
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Whiskybox.fr – L’aventure du whisky
Plongez dans l’univers envoûtant de la dégustation de whiskys, réunis dans une seule et même box, grâce à l’expérience proposée par WhiskyBox.fr, une balade sensorielle pour tout-e amatrice et amateur, éclairé-e ou novice, désireux-se d’explorer les horizons infinis du whisky ! Chez bouar.fr, notre goût pour le whisky, est souvent entravé par le format imposant…
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Ninkasi Whisky – Une vision de la mixologie
L’équipe de distilleurs Ninkasi propose une nouvelle version de Ninkasi Whisky, en single malt, dans sa gamme de spiritueux. Avec une vision orientée cocktail, cette nouvelle recette s’annonce comme hyper accessible. On a hâte de découvrir ce single malt dans nos verres, probablement en mixologie ! Chez Bouar, on connait un peu Ninkasi surtout pour…
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Le vin retrouve sa place dans le cœur des Français. Vraiment ?
Le Baromètre SOWINE/DYNATA 2024 qui sort aujourd’hui, présente les grandes tendances de consommation dans l’univers du vin et plus généralement des boissons, bières, spiritueux, en se basant sur les préférences des Françaises et des Français. L’étude examine les habitudes de consommation en matière de boissons alcoolisées, mettant en évidence le regain d’intérêt pour le vin…
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Un cognac de chez Martell dans une bouteille d’exception
La plus ancienne maison de cognacs, la Maison Martell dévoile une nouvelle collection de cognac, dans un flacon exceptionnel,… et unique, alliant luxe et exception. Ce sera la première d’une série de cognacs rares prévus pour être présentés chaque année. Une première, dont la bouteille est estimée à… 1 million d’euros ! C’est donc grâce…
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Dry January – Premières résolutions non-tenues
C’est une des informations qui est passée un peu sous les radars en ce début d’année 2024. Alors que l’opération autour du Dry January semblait promise à un mois de janvier faste, une étude révèle que cette résolution a finalement moins tenu que prévu. C’est l’étude mensuelle de CGA Nielsen (On Premise Consumer Pulse Report)…