Auteur/autrice : Yann
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Saint Amour mon amour !
Il y a des noms qui ne laissent pas indifférents ! Celui ci connait particulièrement un succès les 14 février, jour de la Saint Valentin auprès des amours viticoles. Il s’agit bien sûr du célèbre vin Saint Amour ! Penchons-nous sur cette AOC française, sous l’oeil amusé d’un cupidon aviné ! L’histoire commence à Saint-Amour,…
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L’origine du Picon !
En Alsace, il est un breuvage qui est très associé à la bière. Ce breuvage, c’est le Picon, ou l’amer pour certains. Très courant dans la région, cette boisson à base d’orange n’est pourtant pas originaire d’Alsace. Elle est partout, dans quasiment tous les foyers ou dans les restaurants, dans les fêtes de villages ou au bistro.…
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Le cidre artisanal chez vous avec Calyce Cidre
Une robe ambrée, une fine mousse, des bulles rafraîchissantes, des nuances acides ou sucrées, des odeurs qui éveillent l’odorat, vous l’aurez compris, aujourd’hui, on vous emmène sur les chemins… du cidre ! Nous avons eu eu le plaisir de découvrir dernièrement une sélection de cidres artisanaux de chez Calyce Cidre. Au programme, une box de 4 cidres d’origines…
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C’est quoi le vin orange ?
On a vu arriver ces dernières années une « nouvelle » catégorie de vins. Le vin dit orange. Tiens, mais si on a du rouge ou du blanc, quelle peut bien être cette nouvelle venue chez nos cavistes préférés ? On fait le point rapide sur le vin orange ! Le vin orange dans l’Histoire Si ce…
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5 recettes classiques de cocktails gin !
Fans de gin, on aime le consommer de plusieurs manières. Les cocktails gin marquent leur grand retour et notamment en France, où le gin connaît une fantastique renaissance ! Coup d’oeil sur les recettes classiques pour faire de vos apéritifs gin une réussite. Les recettes de cocktail gin sont plutôt simple mais vite délicieuses !…