Quels sont les 40 principaux cépages cultivés en France ? Nous vous proposons une liste, complétée avec quelques caractéristiques pour chacun d’entre eux. Pratique pour les débutant-e-s pour se familiariser avec ces principaux cépages français et d’un coup d’oeil, s’y retrouver. Qu’est-ce qu’un cépage ? Avant de commencer, il est toujours utile de reprendre la définition d’un cépage. Le terme « cépage » fait référence à une … Continuer de lire 40 cépages français à découvrir

Balthazar, Mathusalem, Nabuchodonosor, Magnum… si l’on connait souvent l’un ou l’autre nom de taille de bouteilles de vins, on ne les connait pas toujours tous et surtout leur volume et leur origine ! On vous détaille tout dans ce petit pense-bête à ressortir à toutes les occasions (quand vous parlez de ce sujet bien sûr 😄). Les tailles et les noms des bouteilles de vin … Continuer de lire Les noms des tailles de bouteilles de vin

Il y a des noms qui ne laissent pas indifférents ! Celui ci connait particulièrement un succès les 14 février, jour de la Saint Valentin auprès des amours viticoles. Il s’agit bien sûr du célèbre vin Saint Amour ! Penchons-nous sur cette AOC française, sous l’oeil amusé d’un cupidon aviné ! L’histoire commence à Saint-Amour, village du Beaujolais, où les époux Louis Dailly et Thérèse … Continuer de lire Saint Amour mon amour !

On a vu arriver ces dernières années une « nouvelle » catégorie de vins. Le vin dit orange. Tiens, mais si on a du rouge ou du blanc, quelle peut bien être cette nouvelle venue chez nos cavistes préférés ? On fait le point rapide sur le vin orange ! Le vin orange dans l’Histoire Si ce type de vin semble être plutôt récent, on remonte facilement … Continuer de lire C’est quoi le vin orange ?