C’est une petite révolution dans l’univers du champagne. L’interprofession champenoise a décidé de ne plus imposer la coiffe en aluminium sur les bouteilles. Désormais, les …
Champagne : la fin de l’obligation de la coiffe en aluminium
Vins
Choisir le bon verre à vin : changez votre approche de la dégustation
Apprécier un vin, c’est avant tout une affaire de perception sensorielle. Le verre joue un rôle qui n’est pas à prendre à la légère dans …
Les avantages des caves à vin de vieillissement pour vos précieuses bouteilles
Vos bouteilles précieuses méritent d’être vieillies dans les meilleures conditions. Quelle frustration quand on découvre qu’un vin n’a pas été correctement stocké et qu’il a …
Grenaches du Monde 2025 : le grenache en majesté
Le concours Grenaches du Monde revient en 2025 sur les terres de l’Aragon, neuf ans après une première escale mémorable dans cette région emblématique du …
3 erreurs à éviter pour optimiser la conservation de vos bouteilles de vin
La conservation du vin est un art qui requiert de l’organisation et une certaine expertise. Pour garantir que vos bouteilles vieillissent dans des conditions optimales, …
Le vin au verre – Une des solutions à la crise ?
Le vin servi au verre s’impose comme une pratique incontournable dans la restauration française, séduisant une majorité de consommateurs. Jugé convivial, économique et responsable, ce …
Gueule de Joie lance la première foire aux vins désalcoolisés en France
Gueule de Joie, spécialiste dans la distribution de boissons sans alcool, secoue les traditions avec le lancement de la toute première « Foire aux vins sans …
Bérrize, le t-shirt qui déclare son amour aux cépages
Comme souvent dans le monde de la boisson, ca commence par une passion, ca passe par des rencontres et des opportunités, et ca finit par …
La petite cave – La box vin qui ne te vend pas (que) du vin !
C’est une des box que j’ai eu grand plaisir à découvrir, tant par l’approche de la sélection que pour les « à côtés » qui ne sont …
Le vin retrouve sa place dans le cœur des Français. Vraiment ?
Le Baromètre SOWINE/DYNATA 2024 qui sort aujourd’hui, présente les grandes tendances de consommation dans l’univers du vin et plus généralement des boissons, bières, spiritueux, en …