Auteur/autrice : Yann
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Cointreau mise sur le piquant avec sa nouvelle liqueur Spicy
La Maison Cointreau élargit sa gamme avec une déclinaison inédite : Cointreau Spicy, une liqueur d’orange relevée de notes naturelles de piment et de jalapeño. L’expression sera déployée dans une quarantaine de pays et vise clairement une cible : les amateurs de Spicy Margarita, dont la popularité ne cesse de grimper sur les cartes de…
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3 cocktails au prosecco à préparer chez soi pour faire pétiller l’été
Frais, fruités et faciles à préparer, les cocktails au prosecco ont tout bon lorsque le thermomètre grimpe. Du Rossini aux fraises au très floral Hugo, voici 3 recettes originales à réaliser à la maison pour donner un petit air d’Italie à l’apéritif. Complétez avec la sélection de cocktails prosecco Vessière Cristaux Faites rougir l’apéritif avec le Rossini On…
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FreshKiss : le cocktail charentais qui invite l’apéritif à voyager léger
La maison Jules Gautret, réputée pour son Cognac et son Pineau des Charentes, signe avec FreshKiss une nouvelle proposition dans l’univers des cocktails prêts à boire. La gamme mise sur un positionnement clair : moins d’alcool, moins de sucre, et un format plutôt nomade et de partage. Une écriture contemporaine du cocktail FreshKiss s’inscrit dans…
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Le Sgroppino : un cocktail glacé vénitien qui secoue l’été
Si vous cherchez un cocktail secouer votre Été? On oublie un instant l’éternel Spritz et on tourne son regard vers un autre plaisir gustatif : le Sgroppino. Né au XVIe siècle au cœur des palais vénitiens, ce breuvage historique n’était pas un simple apéritif. Lors des grands banquets de la Renaissance, il était servi entre…
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3 vins pour un été de délices accessibles
Pour cet été, bouar.fr vous a sélectionné 3 vins pour vous faire plaisir dès les premiers rayons du soleil. Cet été, le vignoble français nous invite à la curiosité. Des cépages du Sud-Ouest aux bulles joyeuses et sans artifice, nous avons déniché trois cuvées vibrantes. Sélection signée Bouar.fr pour des apéritifs et des tablées sous…
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Le pari de Grandgousier : la Maison Aurian entend réenchanter le segment des vins aromatisés
Pris en étau entre la montée des spiritueux premium et l’essor du sans ou faible alcool (no/low), les vins aromatisés traversent une période de désaffection. Pourtant, ils occupent une place singulière en France, à la croisée du savoir-faire viticole et de la tradition des boissons macérées. C’est dans ce contexte que la Maison Aurian lance…
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Madiran : La Cave de Crouseilles lance la cuvée « À la Fraîche »
La Cave de Crouseilles positionne son offre sur le segment des vins rouges frais et accessibles avec le lancement de sa nouvelle cuvée en AOC Madiran : « À la Fraîche ». Produit à partir du cépage Tannat (100 %), ce vin issu du millésime 2025 est commercialisé depuis mai 2026. Il intègre le nouveau…
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Une bouteille de Karuizawa 1960 estimée jusqu’à 375 000 € sur Catawiki
Le marché des spiritueux d’exception s’apprête à vibrer. La plateforme d’enchères en ligne Catawiki frappe un grand coup en proposant à la vente l’un des flacons les plus mythiques et convoités de la planète : un Karuizawa 1960 Single Malt, âgé de 52 ans. Cette pièce d’orfèvrerie liquide est estimée entre 300 000 € et…
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Angostura : un flacon iconique qui façonne la culture cocktail depuis près de 200 ans
Avec son célèbre bouchon jaune et son étiquette volontairement surdimensionnée, il est parfois considéré comme « le sel et poivre » des bars du monde entier. Découvrez comment un élixir médicinal né en 1824 est devenu le pilier incontournable de la mixologie moderne et s’invite désormais dans la haute gastronomie. Pour les connaisseurs, c’est un objet que…
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Bière et Kombucha : Les fondateurs de la Brasserie du Pays Flamand lèvent 4 M€ pour booster NOKO
Les créateurs de la célèbre bière Anosteké passent à la vitesse supérieure dans le monde du sans-alcool. Mathieu Lesenne et Olivier Duthoit viennent de mobiliser près de 4 millions d’euros pour structurer et accélérer le développement de NOKO, leur marque de kombucha lancée en 2020. Au programme : un nouveau site de production XXL à…