L’apéritif, un patrimoine qui se déguste lors des prochaines Journées… du patrimoine

Du 19 au 21 septembre 2025, l’apéritif s’invite aux Journées Européennes du Patrimoine. À travers plus de 70 événements partout en France, la Maison des Vins & Spiritueux propose de (re)découvrir ce rituel convivial très français.

Les francais et l'apéritif - infographie étude opinion way juillet 2025

Un patrimoine qui se déguste

En France, trinquer autour d’un verre n’est pas un simple geste : c’est une tradition culturelle à part entière. Déjà reconnu par l’UNESCO comme élément du patrimoine immatériel, l’apéritif incarne ce mélange unique de convivialité et de terroir. Selon une étude OpinionWay (juillet 2025), 82 % des Français considèrent l’apéritif comme faisant partie intégrante de leur patrimoine culturel.

Moment de partage par excellence, il reflète aussi la diversité des régions : 60 % des Français restent attachés à l’apéritif typique de leur terroir, qu’il s’agisse d’un pastis en Provence, d’un kir en Bourgogne ou d’un pineau en Charente.

Affiche 2025 Apéritif du patrimoine

Les jeunes en première ligne

Loin d’être une tradition figée, l’apéritif se réinvente. Et ce sont les jeunes générations qui en sont les meilleurs ambassadeurs.
Les 25-34 ans se déclarent encore plus attachés à cette tradition que la moyenne nationale (88 % vs 82 %), tout en affirmant leur goût pour l’innovation : 41 % aiment découvrir de nouvelles boissons et sortir des sentiers battus.

Entre cocktails revisités, vins nature, spiritueux locaux ou recettes traditionnelles dépoussiérées, cette génération conjugue héritage et modernité.

Plus de 70 rendez-vous festifs en France

À l’occasion de L’Apéritif du Patrimoine, la France entière vibrera au rythme des dégustations, masterclasses, ateliers de fabrication, visites, conférences et performances artistiques.
Des Maisons historiques et contemporaines ouvriront exceptionnellement leurs portes pour faire découvrir leur savoir-faire et les histoires qui se cachent derrière les bouteilles.

👉 Où : dans plus de 70 villes et villages de France hexagonale et d’Outre-mer
👉 Quand : du 19 au 21 septembre 2025
👉 Quoi : apéritif convivial, marchés de créateurs, découvertes locales, rencontres avec des artisans et producteurs

Le programme complet est à retrouver sur www.aperitifdupatrimoine.fr.

Lever son verre au patrimoine

Macaron Apéritif du patrimoine

Si les Journées Européennes du Patrimoine invitent habituellement à visiter monuments et musées, cette édition 2025 propose une autre façon d’explorer la culture française : à travers l’art de vivre.
Car au-delà des verres qui s’entrechoquent, l’apéritif incarne un lien social et intergénérationnel qui, chaque année, rassemble des millions de Français.

Alors, du 19 au 21 septembre, levez votre verre à la santé du patrimoine !

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