Pierre-Olivier Bussières, chroniqueur pigiste et surtout rédacteur prolifique du site Le temps d’une bière et observateur pointu de la bière au Québec nous fait le …
La bière au Québec avec Pierre-Olivier Bussières
Bières
André signe une 1664 Blanc inédite à déguster « à la french »
L’artiste André, figure du street art parisien, collabore cet été avec la marque 1664 pour revisiter visuellement sa recette de bière blanche. Résultat : une …
Somersby s’invite à l’apéro estival avec une boisson à base de bière… à servir sur glaçons
Alors que les beaux jours appellent au rafraîchissement, la marque Somersby, détenue par le groupe Carlsberg, débarque en France avec une proposition inattendue : une …
Rick & Myrtille, du fruit pour l’été avec la brasserie Bap Bap
Avec un nom qui interpelle immédiatement les amateurs de pop culture, Rick et Myrtille de la brasserie parisienne BAPBAP ne cache pas son clin d’œil …
Bodega Run, la nouvelle IPA de chez Brooklyn pour les beaux jours
Pensée pour les beaux jours, Bodega Run de Brooklyn Brewery se démarque comme une belle référence estivale, rafraîchissante et pleine de caractère. Marquée d’un style …
Le Nice Beer Festival, le rendez vous de la bière sur la Côte d’Azur
Du 16 au 18 mai 2025, le 109 à Nice devient la capitale brassicole de la Côte d’Azur le temps de quelques jours. Pour sa …
Micro Can France : du neuf pour la mise en canette de bière artisanale en France
La canette continue sa percée dans le paysage brassicole et agroalimentaire français. De plus en plus de brasseries artisanales, cidreries, producteurs de kombucha ou même …
Recette du Welch – 3 variantes pour les gourmands
Originaire du Pays de Galles, le Welsh rarebit s’est imposé comme une véritable institution culinaire dans le Nord de la France, notamment dans la région …
Darwin Beer Can Regatta : Quand la bière se met à flotter !
Chaque année, sur les eaux ensoleillées de Darwin, en Australie, se tient un événement aussi excentrique que spectaculaire : la Darwin Beer Can Regatta : …
Les brasseries artisanales et indépendantes investissent le Salon de l’Agriculture !
Le Salon International de l’Agriculture (SIA) attire près de 600 000 visiteurs chaque année et met à l’honneur les savoir-faire, les terroirs et les producteurs …